蓝莓表面的白霜是农药残留吗？

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蓝莓表面的白霜并不是农药残留，而是一种天然的保护层，称为果粉。果粉是蓝莓在生长过程中分泌的一层蜡质物质，主要成分是果糖、醇类和酯类，对人体无害。它的作用是防止水分蒸发、抵御紫外线伤害以及抑制病菌侵袭。（来源：@科学辟谣 @中国新闻网 ）

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• 发布日期：2025-04-13 08:03:00
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