杭帮菜
  • 栗子炒子鸡的满满锅气里,蒸腾着城市的原味记忆

    潮新闻客户端 记者 黄葆青 杨希林/文 张孙超 杨朝波/摄浙报集团AI赋能的视频产品“老姜打卡杭帮菜”第十二期,介绍的是杭州36道名菜中的“冷门菜”——栗子炒子鸡。近一个月来,从西湖醋鱼到蜜汁火方,11道名菜依次登场,带大家领略了杭帮菜饮食之美。栗子炒子鸡是本系列的最后一道菜,这道菜讲究去骨的“内功

    0 2025-04-25 09:02:00