烤箱烤鸡翅多少度合适（这道橙香烤鸡翅瞬间征服你）

用料

• 鸡中翅 12个
• 橙子 2个
• 食盐 3克
• 轻盐牡蛎酱油 2勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 老抽 1勺
• 大葱 1段
• 生姜 1块
• 大蒜 5瓣
• 黑胡椒粉 少许

做法步骤

1、准备好食材，鸡翅，橙子洗净。

2、姜切丝，蒜切片，大葱切短段，橙子皮去掉白色橘络切末。

3、鸡翅两面各划两刀，更好入味儿。

4、姜丝，蒜片，葱段,橙子末都倒入装鸡翅的碗中。

5、再加入料酒，老抽，蚝油，蜂蜜各一勺。

6、加入少许黑胡椒粉。

7、带一次性手套挤入半个橙汁抓拌均匀。

8、加入六月鲜轻盐牡蛎酱油两勺。

9、加入三克盐，再多抓拌一会儿更好的入味儿。

10、盖保鲜膜腌制，冰箱冷藏两小时以上。

11、橙子切薄片再对切一刀，切12片。

12、拿出腌制好的鸡翅，整齐摆在烤盘里，橙子片依次摆在鸡翅表面。

13、烤箱提前预热，烤盘放在烤箱中层，上下火200度烤20分钟。

14、中途烤到12分钟后烤盘拿出，把鸡翅烤出的汁水倒掉，鸡翅表面的橙子片夹放到一边，露出表面，再放入烤箱继续烤8分钟。

15、烤好拿出摆盘，汁水饱满，外焦里嫩，太好吃了！

16、鸡翅和橙子搭配，橙香四溢，果香肉香融合，不要太完美！烤过的橙子片也很好吃哦！

小贴士

烤箱性能不同，根据自己烤箱设置相应的温度和时间。 鸡翅腌制时间可以长一些更好的入味儿。 烤制鸡翅的烤盘，如果不是我这种瓷的，需要鸡翅底下铺锡纸或者油纸防粘，也易于清洗。