特殊工种都包括什么

特殊工种是指井下、高空、高温、特别繁重体力劳动和其他有害身体健康的工种。具体包括以下几类：

电工作业：

含发电、送电、变电、配电工，电气设备的安装、运行、检修（维修）、试验工，矿山井下电钳工。

金属焊接、切割作业：

含焊接工、切割工。

起重机械作业：

含起重机司机、司索工、信号指挥工、安装与维修工。

企业内机动车辆驾驶：

含在企业内及码头、货场等生产作业区域和施工现场行驶的各类机动车辆的驾驶人员。

登高架设作业：

含2米以上登高架设、拆除、维修工、高层建（构）筑物表面清洗工。

锅炉作业（含水质化验）：

含承压锅炉的操作工、锅炉水质化验工。

压力容器作业：

含压力容器罐装工、检验工、运输押运工、大型空气压缩机操作工。

制冷作业：

含制冷设备安装工、操作工、维修工。

爆破作业：

含地面工程爆破、井下爆破工。

矿山通风作业：

含瓦斯检验。

矿山排水作业：

含尾矿坝作业。

矿山安全检查作业：

涉及矿山安全管理的检查工作。

矿山提升运输作业：

包括矿山中的提升和运输工作。

采掘（剥）作业：

涉及矿山的开采和剥离工作。

矿山救护作业：

涉及矿山事故救援和救护工作。

危险物品作业：

涉及危险物品的搬运、储存和处理工作。

特殊工种的范围由各行业主管部门或劳动部门确定，并且不是一个正式的概念，只是约定俗成的叫法。因此，法律法规没有对特殊工种给出正式的定义。

建议在实际工作中，相关从业人员和企业在涉及特殊工种时，应严格按照国家相关法律法规和安全操作规程进行操作，确保生产安全。