曲辕犁工作原理（必备技能之曲辕犁）
经常穿越的人都知道，如果你穿在了唐朝之前，曲辕犁会是你种田的好帮手。
传说中，由神农发明的“耒耜”就是犁的前身
耒耜
耒耜
真正意义上的犁应该具备犁梢、犁底、犁辕等多个部件汉代，耕犁基本定形，但汉代的犁为长直辕犁，耕地时回头转弯不够灵活，起土费力，效率不高。北魏贾思勰在《齐民要术》中虽提及长曲辕犁和“蔚犁”，但因记载不详，仅能推测为短辕犁。直至唐代初期，长曲辕犁才开始出现。转动灵活的“蔚犁”和长曲辕犁的问世，为江东犁的最终形成奠定了基础。江东犁操作时犁身可以摆动，富有机动性，便于深耕，且轻巧柔便，利于回旋，适应江南地区水田面积小的特点，因此短曲辕犁最早出现于江东地区。
直辕犁
直辕犁
曲辕犁相较于之前的耕犁，增加了犁评和犁建。通过推进或提起犁评，可以调节犁箭的上下位置，改变犁铧入土的深度。将曲辕犁的犁评、犁箭和犁建三者有机地结合使用，就可以适应深耕或浅耕的不同要求，并能使调节耕地深浅的操作规范化，便于精耕细作。此外，犁壁不仅能碎土，还能将翻耕的土推到一侧，减少耕犁前进的阻力。曲辕犁结构完备，轻便省力，是当时先进的耕犁。
曲辕犁
曲辕犁
曲辕犁主要有犁梢、犁建、犁评、犁箭、犁辕、犁槃、犁壁、犁铲、压铲、耕索、曲轭、策额、犁床这些部件组成。
曲辕犁组成部件图
曲辕犁构造
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